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日常经营coco奶茶加盟店有哪些工作不能不做?

2020-10-16 18:53:06

很多的加盟商投资加盟了一家coco奶茶加盟店,但是有些加盟商并没有足够的经验。不知道每天的日常需要做什么?才能够让自家的coco奶茶加盟店生意经营的红火,今天我们就一起来了解一下吧!

coco奶茶资讯配图

一、coco奶茶加盟店内的检查工作

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每天早上进coco奶茶加盟店第一件事就是检查库存、卫生、电脑是否开机,是否播放高清视频,摆放位置、宣传单页等,店长要针对它们进行检查。以此确保每天店内货源充足,产品指示准确,为客户演示更加方便,体验更加顺畅,环境干净明亮。

二、对coco奶茶加盟店员工进行激励

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激励是店长每天必做多的项目。激励并不难做,不完全是口头表扬或者蓝图规划,也可以是一个鼓励的眼神,一次信任的微笑,一次有保障的授权都是激励。可以对员工的整体状态给予相应激励,也可以针对员工个人精神状态,不定时给予鼓励。

三、提升coco奶茶加盟店服务

店长从严格意义上来说并非领导者,而是服务者。coco奶茶加盟店店长的职责最重要的就是给予下属资源上的保证,技术上的支持,让下属可以全身心地投入工作。所以店长时刻要处在备战状态,为自己及时充电,在管理上,产品上都要认真学习,这样才能更好的为员工为客户服务。

四、对员工的观察

观察是coco奶茶加盟店店长必须掌握的技能。观察力可以帮店长站在一个新高度上去总览和思考问题。通过观察来获取员工工作时的状态、客户进店后的总体反应、未成交的问题点是共性还是个性,并以观察的结果及时作调整。

通过以上的检查、激励、服务、观察的实施,以及委派工作反馈,coco奶茶加盟店店长应做当日店内工作总结,通过总结发现问题,汇总问题,寻求解决方法,研究解决方案,最终制定下一步工作目标。

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